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Torrone morbido Paolo Brunelli frutta secca mandorle nocciole e pistacchio

Torrone morbido Paolo Brunelli frutta secca mandorle nocciole e pistacchio

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Tipologia
Torrone
Formato
230 Gr
Provincia
Ancona
Lavorazione
Arte del mastro pasticciere
Info
Produttore
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Info

Torrone Morbido, storico torrone di Paolo Brunelli, stessa ricetta da oltre venti anni: nocciole di Cravanzana, mandorle e pistacchi di Sicilia amalgamati dal miele di Asfodelo dell’azienda Thun.

Ingredienti - Frutta secca 38% (mandorla dell’Etna, 43%, nocciole Piemonte 43%, pistacchio di Sicilia 14%), zucchero semolato, miele di Asfodelo, sciroppo di glucosio, albume, ostia (fecola di patate, acqua, olio di oliva), vaniglia del Madagascar.
Allergeni - Soia e prodotti a base di soia - Frutta a guscio - Uova
Dimensioni e peso 230 g (Ogni pezzo viene tagliato a mano e per questo il peso può subire piccolissime variazioni da una confezione all'altra.)
 
Conservare in luogo pulito, al riparo dalla luce, fresco e asciutto 13°-18° C. Umidità massima 60%. Temperatura di utilizzo 18°-22° C.
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g:
Energia 446 KCAL / 1.886 KJ
Grassi 24,75 g, di cui acidi grassi saturi 1,87 g
Carboidrati 48,41 g, di cui zuccheri 43,00 g
Proteine 7,44 g
Sale 0,02 g
Allergeni
Soia e prodotti a base di soia
Frutta a guscio
Uova
 
Produttore
Paolo Brunelli

Che rumore fa una cosa buona?
Paolo Brunelli. Gelatiere, cioccolatiere, manipolatore di cibi dolci

Un artista a tutto tondo, capace di emozionare con ogni sua creazione.

Paolo Brunelli

Statale Adriatica Sud 115

Marzocca di Senigallia (AN)

T 0719695552

Senigallia (AN)

Via Carducci 7

T 07160422

Relazioni - [email protected]

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