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Spianata Ascolana salume tipico delle terre Picene, aromatizzato con sale e pepe ed insaccato in budello naturale.
Materie prime: Spalla, pancettone scotennato.
Ingredienti: Carne di suino, sale, saccarosio, destrosio, aromi, spezie, aglio. Antiossidante: Acido ascorbico E300. Conservanti: Nitrito di sodio E250, Nitrato di potassio E252.
Shelf life sottovuoto: 180 giorni. Sfuso: Entro 6 mesi dalla produzione.
Stagionato per circa 60 giorni, racchiuso in gabbiette metalliche per conferire al salume la sua forma caratteristica. Allergeni e OGM assenti
Valori nutrizionali medi Per 100 gr. di prodotto
Energia 1613 Kj 389 kcal
Grassi 32,10 g di cui acidi grassi saturi 12,10 g
Carboidrati 1,10 g di cui zuccheri 0,40 g
Proteine 23,90 g
Sale 3,30 g
Un punto di riferimento della salumeria marchigiana. Il Sapore e la Tradizione.
Con i suoi prodotti, continua a rinnovare i sapori di un passato felice e invita tutti a concedersi il gusto di riscoprire le cose buone, compresi quanti avevano smesso di cercarle.
Buon appetito!
Antica salumeria Funari
Piazza Roma
63839 Servigliano (FM)
Tel. Fax +39.0734.750114
Mob: +39.333.7206051
[email protected]
www.funari-salumi.it