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PANCETTA affumicata e stagionata Funari

PANCETTA affumicata e stagionata Funari

Prodotto disponibile
Formato
300 Gr
Quantità
6,20 € iva inclusa 5,67 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Pancetta
Formato
0,300 Kg
Provincia
Fermo
Lavorazione
Affumicatara e stagionatura
Base
Maiale allevato e macellato in Italia
Altre info
Trancio
Info
Produttore
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Info

La pancetta si ricava dalla pancia del maiale, ha una forma rettangolare ed è caratterizzata da un'aroma dolce, di grande morbidezza e delicato grazie alla giusta venatura di grasso nobile e bianco di cui è dotata

Materie prime impiegate: si prende la parte della pancia con relativa cotenna, viene rifilata e data una forma rettangolare, aromatizzata con aromi naturali

Affumicata e stagionata in ambienti freschi e ventilati per circa 25/30 giorni

Tagliata a cubetti viene impiegata in cucina per la preparazione di frittate e salse per condire la pasta.

Trancio - Shelf life: 3 mesi

Produttore
Funari dal 1952

Il Sapore e la Tradizione.
Con i suoi prodotti, continua a rinnovare i sapori di un passato felice e invita tutti a concedersi il gusto di riscoprire le cose buone, compresi quanti avevano smesso di cercarle.  

Buon appetito!

Antica salumeria 
Funari
Piazza Roma
63839 Servigliano  (FM)
Tel. Fax +39.0734.750114
Mob: +39.333.7206051
[email protected]
www.funari-salumi.it 

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