VINO E VISCIOLE, bevanda aromatizzata a base di vino e visciole, tipicità marchigiana, che soavemente ci intriga e ci invoglia a bere un secondo...e anche un terzo bicchiere!
Da sempre, nei momenti di festa e amicizia, la sana tradizione marchigiana, ha proposto il meglio della sua terra e saggezza
Esame sensoriale
Colore rosso rubino con riflessi amaranto
Olfatto gradevolmente intenso come di vino appena fatto. Profumi sensuali e persistentidi fiori e frutti rossi. Fragola, lampone, piccoli frutti di bosco, sentori di pesca e pera matura
Al gusto una notevole morbidezza, un'elevata persistenza senza perdere in freschezza.
E' coinvolgente, di giusto corpo, buona sapidità ed acidità, buona morbidezza ed equilibrio. I fiori stuzzicano le papille gustative con i piccoli frutti di bosco freschi, i mirtilli e le ciliegie.
E' un ottimo dessert gioia della convivialità, ideale con crostate e torte di ciliegie e amarene. Da bere anche come vino da meditazione o come digestivo a fine pasto.
Dal vino abbiamo appreso la pazienza, l’attesa dei tempi necessari per ottenere sorsi intensi, dal sapore ineguagliabile.
Una cura e una ricerca continua che riecheggiano nei riflessi dei calici.
Vini che sorprendono il palato con i loro sapori ricchi di autenticità e fantasia, portando la tradizione picena nel mondo e guarnendo ogni portata con il gusto che solo il buon vino può dare.
Velenosi Vini
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