HOPE blonde Birra Menoamara German Ale di ispirazione tedesca, alta fermentazione.
FINO IN FONDO - L’ancora nella marineria è un simbolo dai significati profondi: è il mezzo attraverso il quale la barca ottiene stabilità e fermezza, sicurezza. Ma è anche inamovibile, segno di legame solido, di fedeltà e di speranza.
Hope riporta a questo significato (speranza in inglese) ma nel suono ricorda anche la parola Hop (luppolo), uno degli ingredienti base per creare una buona birra.
Colore dorato chiaro, limpida, schiuma bianca, cremosa e di buona persistenza. Aromi delicati di malto e luppolo floreale si ritrovano al palato, morbido e rotondo. Corpo leggero. Il finale secco e la generosa carbonazione fanno della Hope una birra pulita, fresca e dalla facile bevuta.
Ingredienti: Acqua dei Sibillini, MALTO D’ORZO, MALTO DI FRUMENTO, luppolo, lievito. IBU: 27 - EBC: 6
Abbinamenti con il pesce: Pesci gratinati (cozze, cannelli, calamari…), Zuppe di mare con pomodoro, Sugo allo scoglio, Orata, spigola e merluzzo al forno o alla griglia, Hamburger di pesce, Frittura di paranza, Salmone al forno o bollito.
Bicchiere consigliato: Kölschglas
Ancoratevi al gusto e lasciatevi trasportare dai sapori del mediterraneo.
Birra di Attracco since 2015
Il filo conduttore è la passione per la birra e l’obiettivo principale è realizzare birre artigianali di qualità, per tutti, facilmente riconoscibili e identificabili con il territorio e con la sua gente.
Menoamara
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