Stecca di cioccolato extra fondente ripiena di nocciole piemontesi extra; produzione artigianale limitata.
Casa Francucci 1890, a Camerino, una ghiotta storia d’antichi pasticceri…
Lavorazione con sistema tradizionale, tutto fatto a mano, attenzione maniacale ai dettagli, dalla materia prima fino alla confezione del prodotto, e che passa da una gelosa conservazione dei segreti di produzione.
Ingredienti: cacao di massa, edulcorante: maltitolo, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, nocciole (pelate e tostate) 20%.
Prodotto in un laboratorio che utilizza uova, frutta a guscio e latte. Senza glutine
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto
Valore energetico 507,2 kcal / 2122 kJ
Proteine 7,1 g
Carboidrati 39,9 g di cui zuccheri 0,95 g
Grassi 41 g di cui saturi 21,5 g
Sale 0,008 g
A delicious history of ancient pastry chefs ...
Camerinese nougat is a treasure of honey and goodness. He does not let himself be defeated without defense: hard and shy at first impact, he lets himself melt between his teeth.
"Patent of the Royal House"
Camerinese nougat
Casa Francucci
Location Rio, 4
62032 Camerino (MC)
