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Boccascena IGT Marche Rosso in barriques 18 mesi
Longevità: Godibile sin da ora e per altri 3 - 5 anni - Bottiglie 3000 - Contiene solfiti
Note organolettiche
Di colore rosso rubino quasi impenetrabile con sfumature granato.
Al naso lo spettro olfattivo è ampio e persistente, esprime sentori di peperone verde, liquerizia, mirtilli amarene e more, cioccolato al latte, con sfumature mentolate di eucalipto.
In bocca è morbido, con una vellutata complessità di frutta matura e note di sambuco, in perfetta rispondenza con quanto già sentito al naso, dai tannini fini ed eleganti, ben strutturato con lungo e gradevole finale.
Abbinare a piatti di carne rossa di tutti i generi, dalle grigliate agli stufati, arrosti e brasati, cacciagione e selvaggina, formaggi stagionati.
Ausgewogenheit, Umwelt, Territorium sind die Schlüsselwörter, die sich um unsere Weine drehen, um natürlichen Produkten von Anfang an Leben einzuhauchen.
Die Entscheidung für eine ökologische Bewirtschaftung wurde von Anfang an als der beste Weg angesehen, um das natürliche Gleichgewicht des Territoriums und der Umgebung zu bewahren und so einen Wein mit territorialem Charakter in Übereinstimmung mit der Wein- und Verbraucherethik zu erhalten.
Azienda Agricola Pantaleone
Frazione Colonnata Alta 118
63100 Ascoli Piceno - AP