Registrazione completata con successo, controlla la tua e-mail per attivare l'account
Crea un'account
Possiedi già un'account?

COPPIETTE di maiale Pettacci carne secca dei Sibillini a Visso

COPPIETTE di maiale Pettacci carne secca dei Sibillini a Visso

Prodotto disponibile solo su richiesta.
Formato
150 Gr
13,10 € iva inclusa 11,90 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Inserisci la tua email e il tuo numero di telefono. Verrai avvisato non appena il prodotto tornerà disponibile.
Richiestà disponilità inviata con successo. Verrai avvisato non appena il prodotto tornerà disponibile.
Tipologia
Particolari
Formato
0,150 Kg
Provincia
Macerata
Lavorazione
Tradizionale da mastri norcini
Base
Carne essiccata di maiale italiano
Altre info
Tipicità marchigiana
Info
Produttore
Recensioni
Fai una domanda
Info

Le COPPIETTE un tipo di salume che si produce con carni di maiale scelte la cui concia e' molto semplice ed e' leggermente affumicata ..

Una volta era prodotto con qualsiasi tipo di carne si aveva a disposizione, un insaccato da sopravvivenza dei pastori dei monti Sibillini in quanto e' carne secca che si mantiene anche in condizioni sfavorevoli.

Prodotto con maiali allevati semibradi del territorio, nel rigoroso rispetto delle tradizioni locali.

La Famiglia Pettacci-Tarragoni gestisce questa piccola attività nella cittadina di Visso da circa 90 anni.

 

Produttore
Pettacci salumi

Pezzi d'autore!

Prodotti nel rigoroso rispetto delle tradizioni locali; selezione delle materie prime, solo maiale italiano, cura delle regole di produzione e sapiente stagionatura all’aria naturale nelle cantine di Visso.

Pettacci salumi
di Tarragoni Giuseppe & C.
Via XXIV Maggio, 5
VISSO (MC) 

Recensioni
Nessuna recensione ancora disponibile. Scrivi la tua recensione
Fai una domanda
Grazie per aver inviato il tuo messaggio!
Uno dei nostri operatori risponderà il prima possibile.
0 %