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Regina del Bosco della Fattoria Dezi un rosso molto elegante.
Produzione imitata di circa 6.600 bottiglie l’anno.
L’affinamento avviene in barrique per 22 mesi e altri 12 direttamente in bottiglia: il risultato è un lavoro enologico davvero eccezionale.
Note organolettiche
Rosso rubino intenso con riflessi marcati.
Eleganti profumi erbacei con note di sottobosco e sentori speziati di vaniglia, noce moscata e pepe verde. Mora e amarena in confettura e sotto spirito.
Gusto pieno e persistente, morbido, poi sapido e fresco con tannino evoluto.
Da abbinare con brasati, quaglia e selvaggina,
Dal 1975 la storia, la passione, la terra
Il vino è il risultato della conoscenza, perché solo la vigna stessa può dirci di cosa ha bisogno e quali attenzioni richiede nei successivi giorni.
Fattoria Dezi
C. da Fontemaggio 14
63839 Servigliano (FM) - Marche - Italy
Tel: +39 (0) 73471 00 90