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Bordò è un vino rosso Marche IGT prodotto con uva Grenache nel comune di Offida in provincia di Ascoli Piceno.
Vinificazione e affinamento - Le uve sono vendemmiate nella terza settimana di ottobre.
Dopo un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione.
Segue l’affinamento in tonneax francesi per 16 mesi e in bottiglia per 6 mesi.
Caratteristiche del vino
Color rosso tenue.
Al naso emana note floreali e di macchia mediterranea; al palato elegante, complesso e con un finale lungo e persistente.
Abbinamenti gastronomici - Si abbina perfettamente con piatti a base di carne rossa e selvaggina.
Fieri eredi di quella cultura contadina.
Esperienza che consolida il rapporto tra cultura vitivinicola e rispetto dell’ambiente.
Nella nostra terra viviamo, respiriamo e conserviamo, perché la qualità dell’ambiente e la qualità del prodotto sono fondamentali per realizzare i nostri vini, che ben esprimono il carattere e la personalità del nostro millenario territorio.
Azienda Agricola San Lazzaro s.s.
C.da San Lazzaro, 88
630673 Offida
Tel. 3358252640