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Esperienza che consolida il rapporto tra cultura vitivinicola e rispetto dell’ambiente.
Nella nostra terra viviamo, respiriamo e conserviamo, perché la qualità dell’ambiente
e la qualità del prodotto sono fondamentali per realizzare i nostri vini,
che ben esprimono il carattere e la personalità del nostro millenario territorio.
L’Azienda Agricola San Lazzaro nasce nel 2003 a Offida, nel cuore del Rosso Piceno Superiore DOC, portando avanti una lunga tradizione familiare nella coltivazione della vite e nella produzione di vini di qualità.
Guidata da Paolo Capriotti ed Elisetta Carosi, l’azienda si trova a 290 metri d’altitudine, tra il Mare Adriatico e i Monti Appennini, in un territorio ideale per la viticoltura.
I vigneti sono coltivati da sempre secondo principi biologici, nel rispetto dell’ambiente e dei ritmi naturali della vite, con l’obiettivo di produrre vini autentici e non standardizzati.
La piccola cantina, ricavata all’interno di un casolare del primo ’900, unisce tradizione contadina e precisione artigianale. Su 18 ettari complessivi, di cui 15 vitati, nascono circa 40.000 bottiglie l’anno, espressione sincera del territorio di Offida.
Cura del vigneto, identità territoriale e rispetto della natura rappresentano il cuore della filosofia produttiva di San Lazzaro.
La gamma dei vini dell’azienda Poderi San Lazzaro è composta da: