Supera Verdicchio di Matelica Doc Garofoli
Nasce dall’alta valle del fiume Esino, dove le montagne modellano il carattere di questo Verdicchio.
Zona D'origine zona Doc del Verdicchio di Matelica
Terreno argilloso
Lavorazione pressatura soffice delle uve, fermentazione a bassa temperatura senza fermentazioni mallolattiche
Affinamento acciao
Note organolettiche
Profumo fiori bianchi, pesca, erbe aromatiche
Sapore fresco, fragrante e minerale
La più antica casa vinicola delle Marche.
Una storia di uomini e di una famiglia, che si identifica nel mondo della produzione vinicola, ricercando l’eccellenza in ogni piccolo gesto.
I vini altro non sono che l’espressione del continuo desiderio di migliorarsi.
Aggiornamento continuo delle tecniche produttive, ma rispetto per i sistemi tradizionali e storici di far vino, fedeltà al valore delle peculiarità che le tradizioni del territorio hanno trasmesso.
Casa vinicola
Gioacchino Garofoli
Cantina: Via Carlo Marx, 123
60022 Castelfidardo (AN)
Tel. +39 071 7820162
Fax +39 071 7821437
[email protected]
www.garofolivini.it