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Passerina Numa Marche IGP cantina Numa - BIO

Passerina Numa Marche IGP cantina Numa - BIO

Prodotto disponibile solo su richiesta.
Annata
2023
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Tipologia
Vino bianco
Annata
2023
Uvaggio
Passerina 85% – Chardonnay 15%
Denominazione
IGP
Gradazione alcolica
13 %
Servire a
10-12 °
Formato
0,750 L
Provincia
Ascoli Piceno
Colore
Giallo paglierino riflessi verdognoli
Info
Produttore
Recensioni
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Info

Marche passerina IGP cantina Numa

 

Prima annata di produzione 2020

Terreno misto tendenzialmente argilloso - Allevamento: Guyot  

Vendemmia: raccolta manuale con cernita dei grappoli.

Vinificazione: l’uva selezionata viene stoccata in cella frigorifera, fino al raggiungimento dei valori desiderati.
Successivamente l’uva viene lavorata in bianco a temperatura controllata per circa 30gg.  

Note organolettiche

Colore giallo paglierino con rif lessi verdi, limpido

Gli aromi presenti ricordano un bouquet floreale di agrumi, quindi frutta fresca gialla

In bocca si presenta piacevolmente acidulo di pronta beva, sapidità dovuta quasi marina, data dalla vicinanza del mare.

Produttore
Numa

Ogni nostra bottiglia è l'espressione dell'amore per il vino e rispecchia quanta passione mettiamo ogni giorno in questo lavoro.

Cantina Numa

Contrada San Michele

63065 Ripatransone, Italy

Tel 334 775 1831

Mail - [email protected]

Sito - cantinanuma.it

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