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Marche passerina IGP cantina Numa
Prima annata di produzione 2020
Terreno misto tendenzialmente argilloso - Allevamento: Guyot
Vendemmia: raccolta manuale con cernita dei grappoli.
Vinificazione: l’uva selezionata viene stoccata in cella frigorifera, fino al raggiungimento dei valori desiderati.
Successivamente l’uva viene lavorata in bianco a temperatura controllata per circa 30gg.
Note organolettiche
Colore giallo paglierino con rif lessi verdi, limpido
Gli aromi presenti ricordano un bouquet floreale di agrumi, quindi frutta fresca gialla
In bocca si presenta piacevolmente acidulo di pronta beva, sapidità dovuta quasi marina, data dalla vicinanza del mare.
Ogni nostra bottiglia è l'espressione dell'amore per il vino e rispecchia quanta passione mettiamo ogni giorno in questo lavoro.
Cantina Numa
Contrada San Michele
63065 Ripatransone, Italy
Tel 334 775 1831
Mail - [email protected]
Sito - cantinanuma.it