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Lubac cantina Bruscia Bianchello del Metauro DOC bianco secco categoria Premium.
Contiene solfiti
Zona di produzione San Costanzo (Pesaro-Urbino) – Marche
Ubicazione vigneti 200 mt slm
Esposizione vigneti sud – sud est
Forma di allevamento l’impianto in spalliera; cortina centrale
Età dell’impianto in media 7anni - Tipologia terreno argilloso / calcareo
Ceppi per ettaro 3000 - Resa per ettaro 7 Ton/Ha
Vendemmia: fine settembre con raccolta uve vendemmiate a mano ed in piccole casse.
Vinificazione: Pressatura soffice a grappolo intero, decantazione statica dei mosti a freddo. Fermentazione a temperatura controllata in acciaio e affinamento “sur lies” per 6-8 mesi.
Affinamento in bottiglia per 6 mesi.
Esame organolettico
The first in the Marche to believe in organic farming, they have been producing wine out of passion for four generations and maintain a strong bond with the territory.
The essential balance for the growth of a vigorous vine is guaranteed by an invaluable relationship between soil, plant and climate.
The healthy, energetic and robust grapes make the wines valuable and unique, identifiable as important wines.
Società Agricola Bruscia S.S. -
Strada Cerasa 11/A
61039, San Costanzo (PU) - Marche - Italia