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il NEPOTE Sor Rico Marche Rosso IGT

il NEPOTE Sor Rico Marche Rosso IGT

Verfügbares Produkt
Annata
2020
Anzahl
8,60 € einschließlich MwSt 7,03 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Rotwein
Jahrgang
2020
Uvaggio
Sangiovese e Montepulciano
Bezeichnung
IGT
Alkoholgehalt
12 %
Servieren bei
16-18 °
Format
0,750 L
Provincie
Pesaro e Urbino
Paarungen
Vorspeise mit Wurstwaren und Käse, Gegrilltes Fleisch
Farbe
Rot
Verarbeitung
Weinbereitung aus Stahl
Info
Hersteller
Bewertungen
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Info

die Nepote SorRico Marche Rosso IGT

Weinbaugebiet: ìStacciola. Märsche (PU). - Bodentyp: mittlere Textur - lehmig.
Erntezeit: dritte Septemberdekade
Lesemethode: Handlese der Trauben in kleinen Kisten, Auswahl der Trauben im Weinberg durch Ausdünnen und verschiedene Erntestufen.
Weinbereitung: Unmittelbar nach der Ankunft im Keller werden die Trauben sofort entrappt. Die noch ganzen Trauben kommen in Stahlfässer, wo sie durch Unterschlagen und Umpumpen der gärenden Masse die charakteristische Farbe verleihen.
Die Fermentation findet bei kontrollierter Temperatur statt.
Verfeinerung: 4/5 Monate in Stahltanks, 2 Monate in der Flasche
Organoleptischer Test
Klar, rubinrot
Rote, rosa und violette Blüten; Noten von roten Beerenfrüchten, knackiger Kirsche und Pflaume. Weinig
Trocken, warm, weich, frisch und mit guten Tanninen.
Kombinationen: Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch und nicht zu komplexen Fleischzubereitungen. Perfekt zu gereiftem Käse und Wurstwaren aus der Region.

Hersteller
Sor Rico

Entdecken Sie die Aromen des Territoriums! Der Keller zwischen Meer und Bergen.
Um über Sor Rico zu sprechen und was uns dazu veranlasst hat, Wein zu produzieren, müssen wir von Anfang an beginnen, mit einer Erinnerung, die bis in die frühen 1900er Jahre zurückreicht, als unsere Familie mit der Weinproduktion begann.

Cantina Sor Rico

Via Le Grazie 30

61039 San Costanzo - PU

[email protected]

tel. 320 8419306

 

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