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Prosciuttino montanaro con rivestimento esterno con pepe rosa.
Materie impiegate: carne di suino, sale, aromi, spezie, saccarosio, destrosio, fruttosio. Antiossidanti: E300, E301 Conservante: E250, E252. Rivestimento esterno con pepe rosa.
Stagionatura: 10/12 mesi
Modalità d'uso: pronto per il consumo - Shelf life: 6 Mesi
Modalità di conservazione: temperatura di refrigerazione (+2° a +4°C)
Confezionamento sottovuoto termoretraibile
Qualità e rispetto della tradizione sono garantite da una produzione di salumi a tiratura limitata, veri e propri "pezzi d'autore" che conservano il piacere di gusti antichi e sani.
Salumi di pregio che profumano di boschi e di quercia, insaporiti con essenze montane, per chi ama ritornare al vecchio e sano "mangiar bene".
Norcineria Alto Nera
Via Roma
62039 Castelsantangelo sul Nera
Macerata Italia
Tel. 0737-98309 / 0737-970935
Sito: www.norcineriaaltonera.it
Email: [email protected]