Registrazione completata con successo, controlla la tua e-mail per attivare l'account
Crea un'account
Possiedi già un'account?

SPAGHETTI integrali Pasta Picena Semola di Grano Duro BIO certificato

SPAGHETTI integrali Pasta Picena Semola di Grano Duro BIO certificato

Prodotto disponibile
Formato
500 Gr
Quantità
3,40 € iva inclusa 3,27 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Spaghetti
Formato
500 Gr
Provincia
Macerata
Abbinamenti
Sugo di verdure
Lavorazione
Trafilatura al bronzo, lenta essiccazione
Base
Grano duro molito e coltivato in Italia
Altre info
Biologico
Info
Produttore
Recensioni
Fai una domanda
Info

SPAGHETTI integrali una pasta e un tempo ritrovati, prodotta con grano duro biologico certificato e acqua dei Sibillini.
Dal ricordo dei campi dorati, punteggiati dal rosso dei papaveri, la scelta di incentivare la produzione biologica di grano locale, quella a filiera corta del territorio Piceno, creando una pasta buona, sostenibile per l'ambiente e per chi la compra.

La molitura viene fatta con macine a pietra per conservare tutte le componenti del grano: crusca, endosperma e germe. Questo permette di mantenere inalterate tutte le proprietà nutritive e vitaminiche, per un migliore apporto di proteine, fibre e sali minerali.

Si usano trafile in bronzo e si essicca ad una temperatura media di 40°C, impiegando circa 40 ore.

Gli Spaghetti hanno un diametro di 2,3 mm e la lunghezza è variabile poiché per l’asciugatura vengono appesi a mano.
Il tempo di cottura è di 7/8 minuti in abbondante acqua salata.
Allergeni: cereali contenti glutine
Sacchetto in pvc e carta

 

Conservare in luogo fresco e asciutto  - Shelf-life: consumare entro 2 anni.
Operatore controllato n. 45001

DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE - Valori medi per 100g di prodotto
Energia 1472 kJ / 347 kcal
Grassi 1,3 g di cui acidi grassi saturi 0,3 g
Carboidrati 68,1 g di cui zuccheri 8,9 g
Fibre 5,05 g
Proteine 12,7 g
Sale 0,02 g

Organizzatore
Pasta Picena

Moira e Massimiliano si sono reinventati contadini per realizzare non una semplice pasta di consumo, ma di qualità: dalla coltivazione dei grani alla macinatura, la materia prima viene seguita e selezionata.

Una pasta e un tempo ritrovati.

PASTA PICENA
Laboratorio di Pasta Artigianale
di Ferretti Moira e C. snc
Via Picena snc
62026 San Ginesio (Macerata)
Le Marche - ITALIA

Tel. mobile - 339 238 6546
info@pastapicena.it
www.pastapicena.it

Recensioni
Nessuna recensione ancora disponibile. Scrivi la tua recensione
Fai una domanda
Grazie per aver inviato il tuo messaggio!
Uno dei nostri operatori risponderà il prima possibile.
0 %