Sapor è un condimento ottenuto non per infusione ma dalla spremitura di olive unitamente a limoni.
Sapor viene lavorato al termine della principale attività molitoria. La produzione consiste nel lavorare con le molazze sia le olive che i limoni biologici così da trarre la miglior fragranza.
Dalla frangitura si ottiene il mosto oleoso aromatico che viene inviato al separatore. Qui avviene la separazione tra olio e parte residua del limone. Il risultato? Un condimento fragrante e ricco di profumi.
Sapor condimento al limone è ottimo per primi piatti a base di riso, o per carni, verdure cotte ed insalate, ciambellone e tutte le pietanze dove abitualmente si usa lo spicchio di limone.
Confezionato in bottiglia da 25 Cl. - A richiesta bottiglia da 10 Cl.
Dall’oliveto al frantoio: qualità, sicurezza e genuinità.
Tre generazioni, tanta passione, un territorio che racchiude bellezza, cultura, laboriosità.
Sono gli ingredienti base che forse rivelano il segreto dell’alta qualità dell’olio Gabrielloni.
Antico Frantoio Oleario
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