Deco Marche Rosato IGT Clara Marcelli, vitigni vari a bacca rossa e bianca.
E' il manifesto dell'unità tra i vitigni dell'azienda, un'ode alla diversità racchiusa in ogni goccia di questo vino. L'anima dei rossi e dei bianchi si fondono in un abbraccio avvolgente, dando vita a un capolavoro di armonia e equilibrio.
N. bottiglie prodotte 1200 - Allergeni: contiene solfiti
Vinificazione separata nei mastelli del mosto fiore di tutte le uve a bacca rossa con successiva macerazione per circa due giorni.
Per le uve a bacca bianca invece pressatura soffice e assemblaggio con nei tini con le uve rosse.
Elevage in barriques per circa 18 mesi.
Note organolettiche
Si presenta alla vista con un colore rosa carico con riflessi leggermente mattonati.
Presenta al naso un distinto bouquet di fiori, petali di rosa e ciliegia.
Vino rosato dal finale leggermente agrumato e con sensazioni di idrocarburi.
Abbinamenti: Pesce azzurro al forno e primi piatti di pesce.
Alto il livello qualitativo dei vini che rispecchiano il territorio
Tutte le attività seguono scrupolosamente il rispetto dell’ambiente con i principi dell’agricoltura biologica ma anche una costante e attenta modernizzazione. L’azienda gode di certificazione biologica a completamento dell’impegno utilizzato in tutte le fasi produttive e di vinificazione.
Clara Marcelli
Contrada Pescolla
63 081 Castorano - Ascoli Piceno - Italy
Telefono: 392 436 7714
