Guerriero bianco Marche IGT azienda Guerrieri
Forma di allevamento: cordone speronato e guyot.
Vendemmia tardiva con accurata selezione delle uve
Vinificazione: breve macerazione delle uve, pressatura soffice delle vinacce, decantazione statica a freddo, vinificazione in bianco con fermentazioni a temperatura controllata.
Affinato in piccole botti di rovere per 6-8 mesi ed altri 6 mesi in bottiglia.
Note organolettiche
Vino bianco dorato,
vellutato ed intenso insieme seppure estremo nel carattere dal profumo di pesca gialla ed erbe aromatiche.
Agrumato al palato con leggere note di vaniglia.
Abbinamenti: accompagna elegantemente pesci elaborati, carni bianche, formaggi stagionati, si esalta sul tartufo.
Orgogliosi di essere contadini dal 1800
Tutto quello che attiene alla natura costa fatica, nulla è regalato ma se viene fatto con passione diventa … il più bel lavoro del mondo.
Guerrieri Azienda Agraria
Via San Filippo, 24
61038 Terre Roveresche – Piagge (PU)
Telefono: 0721-890152
Email [email protected]