Leo vino dolce bianco moscato frizzante da mosto di uve parzialmente fermentato, azienda Guerrieri
Forma d’allevamento: cordone speronato
Produzione e Vendemmia: produzione media 3 kg a pianta – vendemmia alla terza decade di agosto.
Vinificazione: pressatura soffice delle uve intere, decantazione statica a freddo, vinificazione in bianco.
Lunga presa di spuma Metodo Charmat per un fineperlage.
Note organolettiche
colore paglierino, con fine perlage.
Delicato, fresco e persistente
Abbinamenti: pasticceria tradizionale o come vino da conversazione.
Orgogliosi di essere contadini dal 1800
Tutto quello che attiene alla natura costa fatica, nulla è regalato ma se viene fatto con passione diventa … il più bel lavoro del mondo.
Guerrieri Azienda Agraria
Via San Filippo, 24
61038 Terre Roveresche – Piagge (PU)
Telefono: 0721-890152
Email [email protected]