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Il Panettone classico mandorlato ha un soffice impasto con delicate arance candite ed uvetta, ricoperto da una croccante glassa con la mandorla.
Un prodotto di eccezionale sofficità realizzato con materie prime di grande qualità che non vi deluderà. della Pasticceria Mimosa viene realizzato dalle sapienti mani del maestro Roberto Cantolacqua con ingredienti di primissima qualità e il suo prezioso lievito madre “Dino”, nel rispetto dei dettami della tradizione e con una fragranza inimitabile.
Chi lo assaggia non lo dimentica e ogni anno vuole averlo sulla propria tavola almeno per il giorno di Natale!
Ingredienti impasto: farina di grano tenero tipo "00", burro, zucchero, uvetta 9%, arancio candito 9% (arancio, acqua, zucchero), tuorli d'uovo, acqua, lievito naturale, cedro candito 3% (cedro, acqua, zucchero), miele, pasta d’arancia, sale, baccelli di vaniglia. Ingredienti glassa di amaretto: zucchero, nocciole 13%, mandorle 7%, albume, mandorle amare 3%, farina di mais, fecola di patate cacao amaro. Può contenere tracce di Soia e Arachide
Valori nutrizionali medi per 100 gr:
Energia 1532,69 KJ/366,08 Kcal;
Carboidrati 49,62 g (di cui zuccheri 40,97 g);
Grassi 17,12 g (di cui acidi grassi saturi 0,88 g);
Proteine 5,22 g;
Sale 0,33 g;
Fibre 1,53 g.
Il re del Natale, sua maestà il Panettone
Classico, al cioccolato o gourmet, l'importante che sia da condividere con le persone che ami.
Ogni nostro prodotto è realizzato con passione e cura per dare vita ai vostri dolci desideri e rendere ancora più speciale il vostro giorno.
Roberto Cantolacqua
Punti vendita
Viale Vittorio Veneto 69 - Tolentino (MC)
Via Duca degli Abruzzi angolo Corso Dalmazia - Civitanova Marche
Telefono: 0733 969950
Mail - [email protected]
Sito - robertocantolacqua