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Tenuta Pongelli Rosso Piceno DOC azienda Bucci

Tenuta Pongelli Rosso Piceno DOC azienda Bucci

Prodotto disponibile
Annata
2019
Quantità
17,00 € iva inclusa 13,93 € iva esclusa Mostra prezzo iva inclusa Mostra prezzo iva esclusa
Tipologia
Vino rosso
Annata
2019
Uvaggio
Montepulciano e Sangiovese
Denominazione
DOC
Gradazione alcolica
13.5 %
Servire a
20 °
Formato
0,750 L
Provincia
Ancona
Abbinamenti
Arrosti, Coniglio in porchetta
Colore
Rosso rubino tendente al granato
Lavorazione
Tini in legno
Info
Produttore
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Info

La morbidezza del nostro Sangiovese attenua l'aggressività dei tannini del Montepulciano per cui il Pongelli può essere servito anche a temperatura leggermente fresca e si adatta anche con piatti a base di pesce.

 

Montepulciano e Sangiovese proveniente solo da vigne aziendali, con una produzione molto ridotta: circa 60/70 quintali per ettaro. 

Vinificazione: classica del rosso con tini in legno

Esame organolettico

Colore limpido, granato, vivace, trasparente.

Profumo intenso, persistente, sentore di prugna.

Corpo armonico, composto, di grande bevibilità.

Accostamenti: coniglio, piccione, arrosti di carne bianca, ma anche pasta e fagioli, zuppa di funghi. Fritti di pesce, brodetti, pesci con salse grasse, con il vino a temperatura di cantina.

Produttore
Bucci

La famiglia si occupa di agricoltura dal 1700 ed è originaria di Montecarotto, uno dei Castelli di Jesi, nella regione Marche.

Da sempre coltiva Vitigni e Oliveti solo con tecniche biologiche e da oltre 20 anni certificati in coltura biologica. 

Azienda Agricola
F.lli BUCCI
Via Cona, 30
60010 Ostra Vetere (AN)

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