Etere Conero D.O.C.G. Riserva si perde nei ricordi più antichi, quando Ancona era ancora un emporio greco e piceno da cui vasellame, grano, olio e vino salpavano per il Sud. L’eccellenza è Etere.
Il nostro vigneto del 1997 esposto a Sud-Est. uvaggio Montepulciano 100%.
Una delizia che matura per due anni e mezzo in barrique e in grandi botti di rovere, per poi riposare ancora almeno sei mesi in bottiglia.
Quando il risultato merita l’attesa, noi dedichiamo tre anni alla produzione di questo vino pregiato e avvolgente, simbolo dell’eccellenza del nostro territorio.
Rosso rubino, potente e sinuoso, con i suoi caldi sentori di viole e visciole.
Morbido e strutturato, la vera eleganza non ha tempo.
In ottima compagnia. Etere è l’amore a prima vista di arrosti e sughi di cacciagione, ma anche degli antipasti a base di affettati e dei formaggi dai sapori decisi.
Lascialo esplodere in tutta la sua intensità tra una fetta di coppa stagionata e un boccone di Roquefort, sinuoso e squisito grazie alle sue note di viole e ciliegie selvatiche.
Noi lo assaporiamo così: lo serviamo tra i +18°C e i +20°C in un calice ballon, con qualche scaglia di pecorino di fossa di Sogliano.
Dal 1837 viticoltori nel Conero.
Il territorio è unico, i paesaggi affascinanti. Ma sono le persone che con la loro passione e il loro impegno rendono speciale ogni angolo da visitare, ogni prodotto da degustare.
Il vignaiolo crea un legame univoco con la terra e dà la sua impronta a ogni vino.
Azienda Agricola
Alessandro Moroder
Frazione Montacuto 121
60129 Ancona
Tel. +39 071.898232
Fax +39 071.2800367
www.moroder.wine
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Mob. +39 335.8089173
