Moroder Spumante Extra Dry metodo charmat
Le uve di Extradry vengono vendemmiate a inizio settembre. A seguito di un’accurata selezione dei grappoli e una soffice pigio – diraspatura avviene la fermentazione a temperatura controllata.
L’affinamento è in bottiglia per un mese.
Esame organolettico: Vino brillante, dai profumi intensi, strutturato ma morbido e cremoso pur nel suo gusto secco, con note fruttate ed un finale lungo e bilanciato.
Abbinamenti: Accompagna brillantemente pietanze delicate come carni bianche e pesce, fritti leggeri e formaggi morbidi.
Dal 1837 viticoltori nel Conero.
Il territorio è unico, i paesaggi affascinanti. Ma sono le persone che con la loro passione e il loro impegno rendono speciale ogni angolo da visitare, ogni prodotto da degustare.
Il vignaiolo crea un legame univoco con la terra e dà la sua impronta a ogni vino.
Azienda Agricola
Alessandro Moroder
Frazione Montacuto 121
60129 Ancona
Tel. +39 071.898232
Fax +39 071.2800367
www.moroder.wine
[email protected]
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Mob. +39 335.8089173
