Erfolgreiche Registrierung, überprüfen Sie Ihre E-Mail, um Ihr Konto zu aktivieren
Erstellen eines Kontos
Besitzen Sie bereits ein Konto?

VERDICCHIO Montecappone CASTELLI von JESI DOC Classic

VERDICCHIO Montecappone CASTELLI von JESI DOC Classic

Verfügbares Produkt
Annata
2022
Anzahl
9,80 € einschließlich MwSt 8,06 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Weißwein
Jahrgang
2022
Uvaggio
Verdicchio
Bezeichnung
DOC
Alkoholgehalt
12.5 %
Servieren bei
10-12 °
Format
0,750 L
Provincie
Ancona
Paarungen
Huhn und Gemüse Cuscus, Erste Gerichte mit weißen Saucen
Farbe
Strohgelb
Verarbeitung
Verfeinerung "Sur lie"
Info
Hersteller
Bewertungen
Stellen Sie eine Frage
Info

VERDICCHIO dei CASTELLI di JESI DOC ist ein Wein mit guter Trinkbarkeit, ohne dabei Kraft und Extrakte zu vernachlässigen.
Die Reinheit der Früchte wird durch die Weinbereitung in Abwesenheit von Sauerstoff und durch die anschließende Alterung auf der Hefe für 2-3 Monate vor der Abfüllung verbessert. Es Korkstopfen - Enthält Sulfite

 

Produktionsgebiet: Hügel in der Gemeinde Jesi
Boden: tonig und schlammig mit einem durchschnittlichen Gefälle von 20%
Trainingssystem: Niedriger Spalier mit Guyot-Schnitt
Pflanzen pro Hektar: ca. 5.000
Ertrag pro Pflanze: ca. 2,5 kg

Weinbereitung: in Weiß unter Anwendung der Reduktionstechnik. Darauf folgt eine Alterung von 3 oder 4 Monaten vor der Abfüllung
PH: 3,3 - 3,4 variabel mit dem Jahr - Netto-Trockenextrakt: 22 - 24 gr / lt variabel mit dem Jahrgang

Organoleptische Untersuchung
Farbe: helles Strohgelb
Bouquet: ziemlich intensiv mit Aromen von goldenem Apfel, Zeder und Chlorophyll, intensiver Ananas und leichtem Gemüse

Paarungen: erste Gänge mit weißen Saucen, auch reichhaltigen, Petersfisch, Seezungenfilets in Butter, Hühnchen-Couscous und Gemüse

Hersteller
Montecappone

Die wesentlichen Elemente, die Montecappone-Weine auszeichnen:
die sorgfältige Auswahl der Trauben im Weinberg, die geringe Produktion pro Hektar, das Experimentieren sowohl im Weinberg als auch im Keller, die technische Unterstützung durch qualifizierte Fachleute, kombiniert mit dieser "Leidenschaft für Wein".

Azienda agrivinicola 
Montecappone
Via Colle Olivo, 2
60035 Jesi  (AN)
Tel:+39 0731 205761
[email protected]
Facebook

Bewertungen
Noch keine Bewertung verfügbar. Schreiben Sie Ihren Testbericht
Stellen Sie eine Frage
Vielen Dank, dass Sie Ihre Nachricht gesendet haben!
Einer unserer Betreiber wird so viele wie möglich reagieren.
0 %