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TABANO Montecappone Marche IGT strukturierter Rotwein mit Montepulciano-

TABANO Montecappone Marche IGT strukturierter Rotwein mit Montepulciano-

Verfügbares Produkt
Annata
2010
Anzahl
50,00 € einschließlich MwSt 40,98 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Rotwein
Jahrgang
2010
Uvaggio
Montepulciano in purezza
Bezeichnung
IGT
Alkoholgehalt
13.5 %
Servieren bei
18 °
Format
0,750 L
Provincie
Ancona
Paarungen
Hunty, Pecorino di Fossa
Farbe
Rubinrot, das zum Granat neigt
Verarbeitung
Stahl dann zu Barrique geschliffen
Info
Hersteller
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Info

Die cremige Balsamico-Weichheit von Tabano Rosso 2010, einem großartigen Wein von ausgezeichneter Souplesse Palatale.

Strukturierter Rotwein, der die Eigenschaften einer großen Rebsorte verstärkt

Enthält Sulfite

Produktionsgebiet: Hügel in der Gemeinde Jesi
Boden: tonig
Trainingssystem: Spalier mit Spornschnurschnitt
Ertrag pro Pflanze: ca. 1 - 1,3

Weinbereitung: Mazeration mit den Häuten für 15 - 18 Tage. mit thermischer Kontrolle der Kappe bei einer Temperatur von etwa 25 ° C. Reifung in kleinen Eichenfässern für 12 Monate nach der Ernte. Eine gute Verfeinerung in der Flasche folgt bis zur Vermarktung

Organoleptische Untersuchung
Farbe: dunkles und undurchdringliches Rubinrot mit Granatreflexionen
Bouquet: intensiv mit einem Hauch von Pflaume, Brombeere, Kirsche in der richtigen Mischung aus Balsam und Gewürzen
Geschmack: sehr voll und reichhaltig mit endgültigen Tanninen von ausgezeichneter Konsistenz und Süße

Paarungen: Braten und edles Wild, Pecorino di Fossa und andere mittellange Reifekäse

Hersteller
Weinkeller Montecappone eine echte Leidenschaft

Weinkeller 
Montecappone- Mirizzi
Via Colle Olivo, 2
60035 Jesi (AN) Italia

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