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Tre Ripe Pievalta Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

Tre Ripe Pievalta Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore

Verfügbares Produkt
Annata
2022
Anzahl
11,20 € einschließlich MwSt 9,19 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Weißwein
Jahrgang
2022
Uvaggio
Verdicchio
Bezeichnung
DOC
Alkoholgehalt
13 %
Servieren bei
10-12 °
Format
0,750 L
Provincie
Ancona
Paarungen
Vorspeise mit Wurstwaren und Käse, Erste Fische
Farbe
Strohgelb mit goldenen Reflexen
Verarbeitung
Weinbereitung aus Stahl
Info
Hersteller
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Info

Nasce dalle uve che provengono dalle tre zone in cui si trovano i vigneti: Maiolati Spontini, Montecarotto e Monte Follonica.

Tre versanti, due vallate, diversi suoli ed altitudini.

 

Altezza Vigneti Da 200 a 350 m slm

Sistema di allevamento Guyot e Guyot doppio

Numero di ceppi per ettaro 1666 – 1904 – 3.333 – 3.831 – 5291

Resa per ettaro in quintali 90

Vinificazione Pressatura diretta, decantazione statica e fermentazione inox con lieviti indigeni

Maturazione 6 mesi in vasche inox e cemento

Affinamento 2 mesi

Esame organolettico

Color giallo paglierino riflessi dorati
I profumi sono di mandorla fresca, fiori bianchi ed erbe aromatiche come origano, capperi e menta.

Al gusto è morbido, fresco e con una lunga scia sapida.

Abbinamenti Burger di Tofu e pomodori secchi, hummus di cannellini, frutti di mare, linguine allo scoglio, frittura di pesce, carni bianche e porchetta

Hersteller
Pievalta

Pioniere der biologisch-dynamischen Landwirtschaft in der Region Marken von Geburt an, biodynamisch aus Leidenschaft, Handwerker von Natur aus.
Biodynamischer Weinbau bedeutet, Leben in den Weinberg zu bringen, indem er ihm hilft, die Kräfte zu reaktivieren, die ihn mit Himmel und Erde in Beziehung setzen.

Die Mission ist es, das maximale Potenzial von Verdicchio, einer der wichtigsten autochthonen Rebsorten Italiens, zur Geltung zu bringen.

Pievalta
Frazione Monteschiavo, 18
60030 Maiolati Spontini
Ancona - Marche - Italia

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