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GALE Falerio Pecorino Doc ist ein sehr angenehmer Wein mit einer guten Struktur und einem frischen und gleichzeitig komplexen Aroma, das dem Gaumen Weichheit und Angenehmheit verleiht.
Weißwein zum jungen Trinken
Korkstopfen - Enthält Sulfite
Herkunftsgebiet: Ascolane Hügel
Boden: mittlere Textur
Ertrag pro Hektar: 100 Zentner
Verarbeitung: Ernte vollreifer Trauben durch sanftes Pressen der gesamten Trauben, anschließende Kaltreinigung des Mosts und Gärung bei niedriger Temperatur
Alterung: in Stahl bei kontrollierter Temperatur
Organoleptische Eigenschaften
Hellgelbe Farbe.
Feines und fruchtiges Bouquet.
Frischer, herzhafter und mittelkräftiger Geschmack .
Paarungen: angezeigt mit delikaten Vorspeisen. Angenehme Kombination mit Fischgerichten und weißem Fleisch.
Das älteste Weingut der Marken.
Eine Geschichte von Männern und einer Familie, die sich mit der Welt der Weinproduktion identifiziert und in jeder kleinen Geste nach Exzellenz strebt.
Die Weine sind nichts anderes als Ausdruck des ständigen Strebens nach Verbesserung.
Weingut
Gioacchino Garofoli
Keller: Via Carlo Marx 123
60022 Castelfidardo (AN)
Tel. +39 071 7820162
Fax +39 071 7821437