Cliccando sul pulsante "Accetta tutti i cookie": l’utente accetta di memorizzare tutti i cookie sul suo dispositivo.
Cliccando su "Impostazioni cookie": l’utente sceglie le tipologie di cookie che saranno memorizzate nel suo dispositivo.
BRUT Schaumwein Pas Dosè Garofoli Millesimato Klassische Methode
Die Zeit, nicht weniger als 60 Monate auf der Hefe, verwandelt diese Auswahl in den besten Ausdruck der Reinheit des Terroirs, der Rebsorte und der weisen Intuition des Menschen.
Das Fehlen von „Expeditionslikör“ garantiert ein entschiedenes und trockenes Geschmacksprofil, das den angenehmen Geschmack des Abgangs hervorhebt.
Ein reiner Schaumwein, der in begrenzten Mengen und nur in den besten Jahren produziert wird.
Ursprungsgebiet Hügel der Burgen von Jesi in dem durch die Spezifikation Classic definierten Bereich.
Mittelschwerer Boden.
Ertrag pro Hektar 90 q
Sekt nach klassischer Methode mit sehr langem Aufenthalt auf der Hefe.
Organoleptische Prüfung
Aussehen Weißer, feiner und cremiger Schaum mit einer subtilen und anhaltenden Perlage.
Strohgelbe Farbe, brillant mit zarten grünen Reflexen.
Sehr intensives, blumiges, elegantes und sehr anhaltendes Bouquet.
Trockener Geschmack, mit einer weichen Struktur, reich an Geschmack und großer Persönlichkeit.
Verzehr bis drei Jahre nach dem Degorgieren.
Kombinationen Seine große Persönlichkeit passt zu allen Gerichten, besonders zu Fisch und Schalentieren.
Das älteste Weingut der Marken.
Eine Geschichte von Männern und einer Familie, die sich mit der Welt der Weinproduktion identifiziert und in jeder kleinen Geste nach Exzellenz strebt.
Die Weine sind nichts anderes als Ausdruck des ständigen Strebens nach Verbesserung.
Weingut
Gioacchino Garofoli
Keller: Via Carlo Marx 123
60022 Castelfidardo (AN)
Tel. +39 071 7820162
Fax +39 071 7821437