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CICERCHIATA al cioccolato i 7 Artigiani dolce tipico di Carnevale

CICERCHIATA al cioccolato i 7 Artigiani dolce tipico di Carnevale

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Tipologia
Cicerchiata
Formato
400 Gr
Provincia
Macerata
Lavorazione
Tradizionale tutto fatto a mano
Base
Ingredienti selezionati di qualità
Altre info
Aroma di cioccolato
Info
Produttore
Recensioni
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Info

A carnevale nelle tavole marchigiane non può mancare assolutamente la cicerchiata!

Un dolce composto da tante palline prima fritte poi mescolate con miele bollente. Il suo colore è tradizionalmente dorato e la forma a filoncino. 

Il nome deriva da “cicerchia”, famoso legume delle Marche, perché ne ricorda la forma.

Va servita fredda, tagliata a fette e si conserva per diversi giorni (circa 20).  

Ingredienti: Farina 0, Uova allevamento a terra, olio di girasole, mistrà, zucchero e sale.
Glassatura: Glassatura: miele, zucchero e cacao

In vassoio, incarto a mano

Produttore
I Sette Artigiani

La continua ricerca di sapori antichi e genuini, espressione autentica della cultura marchigiana.

Un lavoro manuale, rigorosamente artigianale, per la creazione di prodotti originali nella ricetta e nel gusto.

I Sette Artigiani srls
Via Nuova del Molino
62020 Colmurano - Macerata
Email. [email protected]
[email protected]
Tel. 0733508451
Sito Web: www.isetteartigiani.it

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