Salsiccia mini piccanti dal caratteristico colore roseo acceso alla fetta e profumo intenso ed armonioso: ideale per aperitivo o per stuzzicherie.
Materie prime: Spalla, pancettone scotennato.
Ingredienti: Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi, spezie, peperoncino, aglio. Antiossidante: Acido ascorbico E300 Conservanti: Nitrito di sodio E250, Nitrato di potassio E252.
Shelf life sottovuoto: 180 giorni.
Caratteristiche organolettiche Sono salsiccette insaccate in budello naturale di suino, di macinatura fine e leggermente appassite. Chiamate anche diavoletti, hanno una stagionatura di circa 10/15 giorni. Allergeni e OGM assenti
Valori nutrizionali medi Per 100 gr. di prodotto Energia 1613 Kj 389 kcal Grassi 32,10 g di cui acidi grassi saturi 12,10 g Carboidrati 1,10 g di cui zuccheri 0,40 g Proteine 23,90 g Sale 3,30 g
Modalità di conservazione: temperatura di refrigerazione (+2° a +4°C)
Confezione sottovuoto termoretraibile
