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Bambulé fattoria Coroncino Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito DOC da uve verdicchio appassite sulla pianta, nei vigneti di Coroncino.
Il terreno è prevalentemente argilloso di medio impasto.
Note di degustazione
Bel giallo dorato e luminoso.
Al naso si apre con classiche note di albicocche e fichi secchi, pesche in confettura e sciroppate, nocciole tostate e spezie dolci. Al secondo passaggio subentrano toni salmastri, caramello, miele e fresche note agrumate.
In bocca è potente, caldo e avvolgente, dolcezza contenuta da sapidità e freschezza.
Finale lunghissimo e profondo con richiami amarognoli e tostati.
Abbinamenti: Ottimo abbinamento classico a pasticceria secca o fresca, crostata di albicocche e frutta secca. E' l'ideale con degustazioni di formaggi saporiti.
Lucio, Fiorella & famiglia: viticoltori artigiani solitari indipendenti,
Non siamo produttori di vini ma……TROVATORI DiVINI ovvero cantori d’emozioni.
Fattoria Coroncino
Contrada Coroncino, 7
60039 Staffolo (AN)
Tel.+390731779494
e-mail: [email protected]