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Bambule' passito Verdicchio Castelli Jesi DOC cantina Coroncino

Bambule' passito Verdicchio Castelli Jesi DOC cantina Coroncino

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2010
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Typologie
Passito
Jahrgang
2010
Uvaggio
Verdicchio
Bezeichnung
DOC
Alkoholgehalt
15 %
Servieren bei
12-14 °
Format
0,375 L
Provincie
Ancona
Paarungen
Dessert, Halbreifer Käse
Farbe
Goldgelb
Verarbeitung
Verwelken im Weinberg
Info
Hersteller
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Info

Bambulé-Bauernhof Coroncino Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito DOC aus am Rebstock getrockneten Verdicchio-Trauben in den Weinbergen von Coroncino.

 

Der Boden ist überwiegend lehmig mit mittlerer Textur.

Geschmacksnoten

Wunderschönes Gold und leuchtendes Gelb.

Die Nase öffnet sich mit klassischen Noten von Aprikosen und getrockneten Feigen, Pfirsichen in Marmelade und Sirup, gerösteten Haselnüssen und süßen Gewürzen. Im zweiten Schritt übernehmen salzige Töne, Karamell, Honig und frische Zitrusnoten.

Im Mund ist er kraftvoll, warm und umhüllend, die Süße wird durch den Geschmack und die Frische abgerundet.

Sehr langer und tiefer Abgang mit Bitter- und Röstnoten.

Kombinationen: Hervorragende klassische Kombination mit trockenem oder frischem Gebäck, Aprikosentarte und Trockenfrüchten. Ideal zu Verkostungen leckerer Käsesorten.

Hersteller
Fattoria Coroncino

Lucio, Fiorella & Familie: Einzelgänger, unabhängige handwerkliche Winzer.

Wir sind keine Weinproduzenten, sondern ...... TROVATORI DiVINI oder Sänger der Emotionen.

Fattoria Coroncino

Contrada Coroncino, 7
60039 Staffolo (AN)

Tel.+390731779494

e-mail: [email protected]

 

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