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Bambulé-Bauernhof Coroncino Verdicchio dei Castelli di Jesi Passito DOC aus am Rebstock getrockneten Verdicchio-Trauben in den Weinbergen von Coroncino.
Der Boden ist überwiegend lehmig mit mittlerer Textur.
Geschmacksnoten
Wunderschönes Gold und leuchtendes Gelb.
Die Nase öffnet sich mit klassischen Noten von Aprikosen und getrockneten Feigen, Pfirsichen in Marmelade und Sirup, gerösteten Haselnüssen und süßen Gewürzen. Im zweiten Schritt übernehmen salzige Töne, Karamell, Honig und frische Zitrusnoten.
Im Mund ist er kraftvoll, warm und umhüllend, die Süße wird durch den Geschmack und die Frische abgerundet.
Sehr langer und tiefer Abgang mit Bitter- und Röstnoten.
Kombinationen: Hervorragende klassische Kombination mit trockenem oder frischem Gebäck, Aprikosentarte und Trockenfrüchten. Ideal zu Verkostungen leckerer Käsesorten.
Lucio, Fiorella & Familie: Einzelgänger, unabhängige handwerkliche Winzer.
Wir sind keine Weinproduzenten, sondern ...... TROVATORI DiVINI oder Sänger der Emotionen.
Fattoria Coroncino
Contrada Coroncino, 7
60039 Staffolo (AN)
Tel.+390731779494
e-mail: [email protected]