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Accettare l’insolito e l’imprevedibile è una scelta di vita e di gusto. Paolo Brunelli
La gianduia, le nocciole, una forma rotonda - La Torta Brunelli è stata pensata in forma rotonda e in undici porzioni perché c’è sempre chi ne vuole una fetta in più.
Il disordine delle nocciole - Media caratura e tostatura, arricchiscono e valorizzano questo prodotto presentandosi al morso in modo casuale.
La torta del diverso - Quando pensiamo ad una torta, la immaginiamo a porzioni e sempre in numero pari; per quattro persone, per sei, per dodici e così via. Viviamo un’epoca che va verso una società del sentimento, dove le differenze, il diverso ci interrogano continuamente sulla nostra reale capacità di condivisione.
Ingredienti: Nocciola di Cravanzana (Cn) e cioccolato al latte della Repubblica Dominicana (46% min. di cacao, puro burro di cacao): zucchero, burro di cacao, fave di cacao, latte intero in polvere. Emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia.
Allergeni Cereali, glutine e prodotti derivati / Latte e prodotti a base di latte / Soia e prodotti a base di soia / Frutta a Guscio
Valori Nutrizionali per 100 g di prodotto
Energia 620 KCAL, 2572 KJ
Grassi 51,86 g, di cui acidi grassi saturi 14,68 g
Carboidrati 26,18 g, di cui zuccheri 16,21 g
Proteine 12,47 g
Sale 0,01 g
Conservare in luogo pulito, al riparo dalla luce, fresco e asciutto 13°-18° C. Umidità massima 60%. Temperatura di utilizzo 18°-22° C.
Conservare il prodotto nella sua latta e coperto dalla carta di confezionamento in luogo fresco e asciutto e lontano dalle fonti di calore. Non tenere a contatto con prodotti odoriferi che ne potrebbero inficiare la degustazione.
What noise does a good thing make?
Paul Brunelli Ice cream maker, chocolatier, sweet food handler
An all-round artist, able to excite with each of his creations.
Paolo Brunelli
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Senigallia (AN)
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