Torrone bianco friabile, rivestito con ostia, caratteristico per la sua abbondanza di mandorle.
Casa Francucci 1890, una ghiotta storia d’antichi pasticceri…
Lavorazione con sistema tradizionale, tutto fatto a mano, attenzione maniacale ai dettagli, dalla materia prima fino alla confezione del prodotto, e che passa da una gelosa conservazione dei segreti di produzione.
Ingredienti: Mandorle (pelate e tostate) 60%, miele, sciroppo di glucosio, zucchero, albume, ostia (fecola di patate, acqua), aromi naturali.
Prodotto in un laboratorio che utilizza uova, frutta a guscio e latte. Senza glutine.
Confezione: scatola astuccio
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 gr
Valore energetico: 2306 kj / 551,0 kcal
Grassi: 36,0 gr di cui acidi grassi saturi: 10,5 gr
Carboidrati: 33,0 gr di cui zuccheri: 31,5 gr
Proteine: 15,5 gr
Sale: 0,5 gr
A delicious history of ancient pastry chefs ...
Camerinese nougat is a treasure of honey and goodness. He does not let himself be defeated without defense: hard and shy at first impact, he lets himself melt between his teeth.
"Patent of the Royal House"
Camerinese nougat
Casa Francucci
Location Rio, 4
62032 Camerino (MC)
