Volo di Autunno ein fermentierter Verdicchio, der auf der Hefe gereift ist. Eine Neuheit von Marotti Campi
Enthält Sulfite - Idealer Verbrauch: 2020/2023
Produktionsgebiet: Morro d'Alba (AN) - ITALIEN
Bodentyp: Gemischt, tendenziell tonig
Belichtung: Nord / Ost-Nord / West
Höhe: 180 mt. Über dem Meeresspiegel
Trainingssystem: Guyot
Pflanzendichte: 2.300 Pflanzen / ha
Ernte: Mitte September von Hand in Kisten, in denen nur vollkommen gesunde Trauben ausgewählt werden
Weinbereitung: Gärung auf den Häuten in kleinen Stahltanks. Alterung: 6 Monate auf den Häuten in Stahltanks, 6 Monate in der Flasche.
Organoleptische Notizen
Strohgelb mit grünlichen Reflexen.
In der Nase Noten von Mittelmeer, Zeder und Buchsbaum.
Angenehm trocken und am Gaumen mit einem langen Abgang von alten Zitrusfrüchten.
Die Weine sind das Ergebnis einer seltenen und wertvollen Synergie, in der Tradition, Charakterität und moderne Technologien jagen, um ihr Freude abzuschließen.
Marotti Campi
Località S. Amico, 14
60030 Morro d'Alba (AN)
