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ECCLESIA La Monacesca Weißwein Chardonnay Marche IGT

ECCLESIA La Monacesca Weißwein Chardonnay Marche IGT

Verfügbares Produkt
Annata
2016
Anzahl
23,40 € einschließlich MwSt 19,20 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Typologie
Weißwein
Jahrgang
2016
Uvaggio
Chardonnay in purezza
Bezeichnung
IGT
Alkoholgehalt
13 %
Servieren bei
10 °
Format
0,750 L
Provincie
Macerata
Paarungen
Gegrillter Fisch
Verarbeitung
Stahl und Verfeinerung auf Kot
Info
Hersteller
Bewertungen
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Info

ECCLESIA Chardonnay Marche IGT, Weißweinfrucht aus einer Mischung von acht hochqualitativen Chardonnay-Klonen.

Korkstopfen - Enthält Sulfite 

Lage: Gemeinde Matelica im Stadtteil Monacesca
Weinbergfläche: ca. 1,5 Hektar
Ausstellung: SE - NR
Bodentyp: 50% Ton - 50% Sand
Trainingssystem: Spornkordon
Pflanzenalter: ca. 10 Jahre
Pflanzdichte: 3300 Pflanzen pro Hektar
Produktion pro Rebe: 1,2 kg.
Höhe des Systems: 370/400 Meter über dem Meeresspiegel

Erntezeit: Anfang September

Art der Weinbereitung: manuelle Ernte und sofortiges weiches Pressen der Trauben ohne Verwendung von Schwefeldioxid; Fermentation in Stahl für ungefähr 15 Tage bei kontrollierter Temperatur um 20 ° C; vier Monate auf feiner Hefe anhalten und weitere sechs Monate in der Flasche verfeinern; ein Jahr nach der Ernte vermarktet

Organoleptische Untersuchung
Der kurze Schnitt und die imposante Ausdünnung ermöglichten es, ein Produkt zu erhalten, das sehr reich an Fruchtfleisch- und Sortenaromen ist, weich und sehr konzentriert
Das für das Herkunftsgebiet charakteristische mineralische Finish macht es sehr speziell und für verschiedene Kombinationen mit Fischgerichten geeignet.

Hersteller
La Monacesca estd 1966

Estd 1966 Geschichte der Weinberge und Weine.
Die gesamte Arbeit in den Weinbergen, die Anstrengungen bei der Ausarbeitung des Kellers basieren und werden immer darauf basieren, dass in jedem Glas Wein ein einzigartiger und unwiederholbarer Geschmack und Duft koexistiert, denn die Region Marken ist einzigartig und unwiederholbar, mit einer Tiefe Harmonie und Eleganz, die jeder schätzen und genießen kann.

Weingut La Monacesca
Via Strada Regina 48
62018 Potenza Picena – MC Italy
Tel. +39 0733812602
Fax +39 0733810593
[email protected]
www.monacesca.it

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