Die Schuldverschreibungen dell'Ammalia Merkmale ausgedrückt werden und gefeiert in GIANNI, Barrikade nur Brandy in der Welt, wie sie das erste Sauerkirschwasser für drei Jahre in Edelkirschholz, speziell dafür kreiert, in Fässern gealtert ist.
Dieses kostbare Holz, in einer intensiven und langsamen Umarmung, legt diesen Brandy alle seine Eigenschaften, ohne die Düfte zu verändern wie bei anderen Arten von Holz geschieht.

Bernsteinfarben, weich und tief Geschmack verbessert wird, der ätherische Duft ist sehr fruchtig.

Diese Barrikade sollte in kleinen glatten Kristallgläsern serviert werden, um seine Reinheit zu genießen. Es hat die besonderen Kombinationen wie kann es eine Brandy Meditation in Betracht gezogen werden.
465 nummerierte Flaschen

Zutaten: Sauerkirschen und Trauben

Verarbeitungsverfahren: das Ende der Fermentation des Mostes, einen Großteil des Weines in Edelstahltanks für die Herstellung von visciolata gespeichert, während das Anschlußteil des Zylinders zusammen mit den Rückständen von Kirschen und gemahlenen Kernen, für die Herstellung bestimmt ist ' besticht Geister.
Das Destillationssystem ist ein Dampfkessel, diskontinuierliche Verfahren. Das kostbare Elixier, das geboren wird, hat einen 75 ° Alkoholgehalt. Ammalia wird dann für drei Jahre in Kirschfässern gelagert. Das Produkt, das ist kommt dann mit Aqua Quelle von Monte Nerone verdünnt.