Intensiv und raffiniert verkörpert Lacus die wechselnde Stimmung unserer Länder, die von den Jahreszeiten dominiert werden.
Jedes Jahr wählen wir mit Respekt und Tradition nur das Beste aus, was unser Weinberg uns bietet.
In jeder einzelnen Flasche Lacus steckt ein Zauber: die perfekte Synthese einer Landschaft und einer unendlichen Liebe zum Land.
Ein Weinberg, der sanft an einem See ruht. Ein bezauberndes Tal, das wie von Hand geformt scheint.
Der Frieden und die Ruhe eines in der Natur verlorenen Dorfes. Wir hätten uns keinen besseren Hintergrund für unsere Weine wünschen können und sind genau aus diesem Grund stolz darauf, unser kleines Territorium um die Welt zu tragen.

Produktionsgebiet: Gemeinde Serrapetrona, Weinberg mit Südlage 500 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit: Sandig-lehmig mit einem guten Kalkanteil
Erziehungssystem: Invertiert und Guyot mit 6000 Reben/ha
Lese: Manuell in Kisten, Ende Oktober, mit sorgfältiger Auswahl der besten Trauben
Weinbereitung: Entrappen der Beeren mit Auswahltabelle, Umfüllen in Stahlfässer mit kontrollierter Temperatur, sanftes Pressen, Ausbau in Holz
Organoleptische Eigenschaften
Rote Farbe mit violetten Reflexen.
Intensive fruchtige und blumige Aromen, Lacus überrascht die erfahrensten Gaumen mit der raffinierten würzigen Note, die typisch für die Vernaccia Nera-Trauben ist.
Paarungen: gebratenes und gegrilltes rotes Fleisch, Wild.
Glas: Ballon