Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Prope rosato Cerasuolo Abruzzo DOC Velenosi vini cantina leader nel Piceno.
Zona di produzione Vigneti siti a Controguerra - Altimetria media 250-300 metri s.l.m.
Terreno: Medio Impasto ricco di scheletro
Sistema di allevamento: Cordone Speronato
Densità d’impianto: 5.000 ceppi per ettaro - Resa per ettaro 80 q.li di uva circa
Vendemmia: Le uve appositamente selezionate per la vinificazione in rosato vengono raccolte nella prima decade di settembre
Vinificazione: Le uve vengono diraspate e convogliate in pressa, tutto l’ambiente viene inertizzato con neve carbonica per preservare I profumi primari, segue una breve crio-macerazione di circa 6 ore per la massima estrazione di profumi. La fermentazione avviene ad una temperatura di 14/15° C. Al termine il vino sosta per qualche mese sulle fecce fini per incrementarne la struttura.
Note organolettiche
Rosa brillante acceso.
Floreale con sentori di rosa e viola, note di piccoli frutti rossi, ribes e lampone.
Sapido, con la vinosità piena ed avvolgente tipica del Montepulciano.
Buona la struttura e la persistenza. Il finale richiama le delicate note floreali e fruttate.
Dal vino abbiamo appreso la pazienza, l’attesa dei tempi necessari per ottenere sorsi intensi, dal sapore ineguagliabile.
Una cura e una ricerca continua che riecheggiano nei riflessi dei calici.
Vini che sorprendono il palato con i loro sapori ricchi di autenticità e fantasia, portando la tradizione picena nel mondo e guarnendo ogni portata con il gusto che solo il buon vino può dare.
Velenosi Vini
Via dei Biancospini 11
63100 Ascoli Piceno (AP)
Tel: + 39 0736 341218
Fax: +39 0736 346706
[email protected]
www.velenosivini.com
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