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Birra artigianale alta fermentazione SERIE LIMITATA (Disponibile bionda, rossa, stout)
FINO IN FONDO - L’ancora nella marineria è un simbolo dai significati profondi: è il mezzo attraverso il quale la barca ottiene stabilità e fermezza, sicurezza. Ma è anche inamovibile, segno di legame solido, di fedeltà e di speranza.
Hope riporta a questo significato (speranza in inglese) ma nel suono ricorda anche la parola Hop (luppolo), uno degli ingredienti base per creare una buona birra.
Colore dorato chiaro, limpida, schiuma bianca, cremosa e di buona persistenza. Aromi delicati di malto e luppolo floreale si ritrovano al palato, morbido e rotondo. Corpo leggero. Il finale secco e la generosa carbonazione fanno della Hope una birra pulita, fresca e dalla facile bevuta.
Abbinamenti con il pesce: Pesci gratinati (cozze, cannelli, calamari…), Zuppe di mare con pomodoro, Sugo allo scoglio, Orata, spigola e merluzzo al forno o alla griglia, Hamburger di pesce, Frittura di paranza, Salmone al forno o bollito.
Ingredienti: Acqua dei Sibillini, MALTO D’ORZO, MALTO DI FRUMENTO, luppolo, lievito.
Birra ad alta fermentazione
Stile: German Ale di ispirazione tedesca
Gradi: 4,8% - IBU: 27 - EBC: 6
Temperatura di servizio: 5-7° C
Bottiglia da 75 cl.