Flora cantina Federico Mencaroni Marche Bianco IGP
Passione, ricerca, esperienza si mescolano in un calice di vino che è lo specchio del lavoro.
Tutto il processo produttivo si sviluppa all’interno della cantina con infinita cura, innovazione della tradizione, rispetto per il prodotto e attento controllo.
Caratteristiche organolettiche
Esame visivo: giallo paglierino con riflessi verdi
Esame olfattivo: complesso fruttato con sentori di agrumi
Esame gustativo: sapido, equilibrato, una buona struttura e persistenza
Abbinamenti: aperitivi, antipasti, primi piatti, cucina della tradizione e innovazione marinara
"La scelta di resistere in campagna è dovuta a un mix di orgoglio, amore per i luoghi dove vivo e passione per il vino, attraverso il quale esprimo le emozioni, le condizioni e i colori del territorio e del tempo in quei momenti unici di vendemmie e annate irripetibili".
Federico Mencaroni