"Lasciati andare nel mio dolce abbraccio. Scoprirai l’essenza del mio vero io"
Artemisio il primo vermouth del piceno secondo la filosofia di Ngricca; un vermouth che prende il suo nome da quello che e’ il suo ingrediente principale, l’Artemisia. Questo ingrediente, insieme alla radice di Genziana Lutea, ben presente, il nostro blend di bacche di Ginepro che raccogliamo sui Monti gemelli e altre botaniche di pregio coltivate nella nostra azienda agricola, vengono posti in infusione per oltre 60 giorni in vino Pecorino Doc del Piceno, fortificato con alcool biologico certificato fino al raggiungimento di una gradazione di 20 gradi.
Il risultato e’ un prodotto delicatamente speziato, armonico e piacevole al palato, tendenzialmente amabile ma con un retrogusto moderatamente Amaro.
E’ perfetto freddo come aperitivo, nella miscelazione ad uso vermouth ma anche come fine pasto grazie al suo retrogusto leggermente amaro.
Il lavoro del distillatore è paragonabile a quello di un pittore, dove la tavolozza è il territorio e i pennelli sono le botaniche, che con perizia e maestria vengono usati e combinati al fine di emozionare il palato con profumi e sapori che condensano quanto di più prezioso il piceno ha da offrire.
Ngricca Agrostilleria
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