Erfolgreiche Registrierung, überprüfen Sie Ihre E-Mail, um Ihr Konto zu aktivieren
Erstellen eines Kontos
Besitzen Sie bereits ein Konto?

Io sono Gaia le Caniette Offida Pecorino DOCG Weißwein verbarrikadiert

Preisträger

Io sono Gaia le Caniette Offida Pecorino DOCG Weißwein verbarrikadiert

Produkt nur auf Anfrage erhältlich.
Annata
2021
30,30 € einschließlich MwSt 24,85 € ohne MwSt Preis inklusive MwSt. anzeigen Preis ohne MwSt. anzeigen
Inserisci la tua email e il tuo numero di telefono. Verrai avvisato non appena il prodotto tornerà disponibile.
Verfügbarkeitsanfrage erfolgreich gesendet. Sie werden benachrichtigt, sobald das Produkt wieder auf Lager ist.
Typologie
Weißwein
Jahrgang
2021
Uvaggio
Pecorino
Bezeichnung
DOCG
Alkoholgehalt
13.5 %
Servieren bei
12 °
Format
0,750 L
Provincie
Ascoli Piceno
Paarungen
Aufwendige Fischgerichte
Awards
Vini Buoni d'Italia - Corona
Farbe
Heller Stroh
Verarbeitung
Gärung im Barrique
Info
Hersteller
Bewertungen
Stellen Sie eine Frage
Info

Io sono Gaia Pecorino DOCG, ein stiller Weißwein, der nur aus Pecorino-Trauben hergestellt wird. 1 Jahr verbarrikadiert.

Enthält Sulfite

 

Gebiet: Ripatransone, Contrada Canali Gemischter lockerer Boden mit Kalkstein von 280 bis 300 Metern. Höhe

Erziehungssystem: 4000 Reben mit Guyot-Schnitt - Ertrag / Hektar: 80 Doppelzentner

Vinifikation: Selektion und Sammlung in Kisten, sanfte Pressung für eine Ausbeute von ca. 60% mit statischer Reinigung der Moste, Impfung der Hefen, Gärung und Batonnage im Barrique für 12/14 Monate.

Alterung: ca. 3 Monate in Stahl, Abfüllung

Organoleptische Eigenschaften

Helles Strohgelb mit Goldflecken;

Faszinierendes Bouquet nach Kamille, Heu, Butter, Obstsalat, Haselnuss und Feuerstein;

Am Gaumen tiefe Mineralität mit Zitrus-Variegation.

Pairings: aufwendige Fischgerichte, helles Fleisch und Käse nicht sehr gewürzt, aber schmackhafte und strukturierte Gerichte

Hersteller
Le Caniette

Winzer seit vier Generationen.
Die Aufmerksamkeit für die Natürlichkeit seiner Produkte spiegelt sich in der Führung des gesamten Unternehmens nach den auf jeder Flasche zertifizierten Kanonen des ökologischen Landbaus wider.

Azienda Agricola

Le Caniette

C.da Canali, 23

63065 Ripatransone (AP)

T: +39 0735 9200

[email protected]

Bewertungen
Noch keine Bewertung verfügbar. Schreiben Sie Ihren Testbericht
Stellen Sie eine Frage
Vielen Dank, dass Sie Ihre Nachricht gesendet haben!
Einer unserer Betreiber wird so viele wie möglich reagieren.
0 %