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SPARKLING WINE CLASSIC MILLESIMATO METHODE NULL DOSIERUNG Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Jahrgang 2012.
Caterina trägt den Namen der zweiten Enkelin von Giuseppe Bonci, der fünften Generation der Familie Bonci.
Wird aus im Distrikt Pietrone hergestellten Verdicchio-Trauben gewonnen, aus denen Mineralweine gewonnen werden, die in der Flaschenreferenz Eleganz, Langlebigkeit, Körper und Territorium ausdrücken können.
Die Reifung auf der Hefe dauert mehr als 36 Monate.
Erhaltung: 5 Jahre und mehr.
Brillante Farbe mit goldenen Reflexen.
Zitrusduft mit einem Hauch von Haselnuss und kleinen weißen Blüten.
Trockener Geschmack , zarter Anis mit Balsamico-Nuancen, die typisch für die maßgebliche Rebsorte sind.
Gastronomie: Während der Mahlzeit kann ein ausgezeichneter Aperitif verwendet werden.
Ein Weg, der mit der Erde und ihren Emotionen verbunden ist.
Das besondere Mikroklima, die sorgfältige Auswahl der Trauben, die langjährige Erfahrung in der handwerklichen Weinbereitung, gepaart mit den hochmodernen Weinbereitungssystemen, bringen das Unternehmen Vallerosa Bonci in eine führende Position im Wein- und Sektsektor.
Bauernhof Vallerosa Bonci
Via Toree, 15-17
Cupramontana (AN)
T +39 0731 789129
F +39 0731 789808
Mail - [email protected]
Site - vallerosabonci