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GIUSEPPE BONCI SPUMANTE METHODE CLASSIC MILLESIMATO BRUT aus Verdicchio Trauben.
Schaumwein aus der natürlichen Gärung in der Flasche des Verdicchio dei Castelli di Jesi, hergestellt aus der Auswahl an erlesenen Trauben aus unseren Weinbergen im Bezirk Pietrone.
Nach drei Jahren auf der Hefe und nach einer Remuenzphase wird die Degorgierung durchgeführt und anschließend auf den Markt gebracht.
Organoleptische Notizen
Klarheit: brillanter, schnell vergänglicher weißer Schaum. Kleine, feste und lang anhaltende Kornperllage.
Farbe: leuchtend golden mit leuchtend grünen Reflexen.
Bouquet: reich und duftend, mit angenehmen Hefenoten.
Geschmack: trocken, breit, elegant und harmonisch.
Gastronomie: ausgezeichneter Aperitif, kann während des Essens verwendet werden.
Ein Weg, der mit der Erde und ihren Emotionen verbunden ist.
Das besondere Mikroklima, die sorgfältige Auswahl der Trauben, die langjährige Erfahrung in der handwerklichen Weinbereitung, gepaart mit den hochmodernen Weinbereitungssystemen, bringen das Unternehmen Vallerosa Bonci in eine führende Position im Wein- und Sektsektor.
Bauernhof Vallerosa Bonci
Via Toree, 15-17
Cupramontana (AN)
T +39 0731 789129
F +39 0731 789808
Mail - [email protected]
Site - vallerosabonci