Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Verso Soave Superiore DOCG Classico cantina Canoso
Terreno: Vulcanico basaltico - Sistema di allevamento: Guyot
Raccolta: Tra la prima settimana di settembre e la seconda decade di ottobre
Macerazione: 12 ore a contatto con le bucce
Affinamento: Acciaio minimo 24 mesi sui lieviti, bottiglia minimo 12 mesi
Esame Visivo Colore giallo paglierino con riflessi dorati, nel bicchiere è cristallino e consistente
Esame Olfattivo Vino molto complesso grazie al lungo affinamento sui lieviti,
grande spettro olfattivo, con leggere sensazioni di pietra
focaia, leggermente speziato con note fruttate.
Esame Gustativo Ampio, con una piacevole freschezza e persistenza che esprime la sua longevità.
Questo vino predilige un affinamento in bottiglia prima di poter esprimere al meglio il potenziale tipico del vitigno
Abbinamento Primi piatti a base di pesce e zuppe di pesce, da provare anche su secondi a base di crostacei
La famiglia ha da sempre creduto nella qualità del vino prodotto sulle colline di Monteforte d’Alpone, coltivando qui i propri vigneti.
Con uno sguardo al futuro, negli anni l’azienda ha voluto puntare su un personale composto da giovani professionisti, con esperienze internazionali e con un forte senso di appartenenza, che si prende cura di questa piccola e preziosa realtà, valorizzando i frutti di questa terra.
