Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Corpo Amarone Valpolicella DOCG azienda Canoso
Raccolta: dalla seconda settimana di settembre alla prima di ottobre
Appassimento: 3 mesi in cassetta - Macerazione: 10 giorni a contatto con le bucce
Affinamento: botti grandi di Slavonia e tonneaux francesi per 48 mesi, minimo 6 mesi in bottiglia.
Colore rosso rubino profondo tendente al granato.
Avvicinando il bicchiere al naso veniamo avvolti da una piacevole sensazione di piccoli frutti a bacca rossa sotto spirito, accompagnati da una delicata nota di vaniglia con una sfumatura di caffe tostato.
All’assaggio o durante il pasto si apprezza l’ottimo equilibrio, inizialmente austero, ma poi sorprendente per l’ottima struttura accompagnata da leggeri tannini che si esalta per le persistenti sensazioni di ciliegia sotto spirito, lampone maturo, foglia di tabacco e dal retrogusto lungo/morbido.
Per il lungo affinamento in cantina ha già raggiunto un ottimo equilibrio gusto olfattivo che potrà evolvere positivamente nei prossimi anni
Vino da assaporare nei momenti di relax.
Ottimo l’abbinamento con carni rosse, bollito con le sue salse e formaggio stagionato.
La famiglia ha da sempre creduto nella qualità del vino prodotto sulle colline di Monteforte d’Alpone, coltivando qui i propri vigneti.
Con uno sguardo al futuro, negli anni l’azienda ha voluto puntare su un personale composto da giovani professionisti, con esperienze internazionali e con un forte senso di appartenenza, che si prende cura di questa piccola e preziosa realtà, valorizzando i frutti di questa terra.
