Vini fuori dalle Marche, scopri l’Italia oltre i confini. Le Marche sono casa. Ma il gusto non ha confini.
Non fermarti a un solo territorio. Lasciati guidare tra le eccellenze italiane e trova il vino che non ti aspetti: etichette iconiche, territori straordinari e denominazioni che hanno fatto la storia del vino.
Un viaggio tra le grandi regioni del vino. Ogni bottiglia racconta un territorio diverso.
Qui trovi vini scelti per: qualità riconosciuta, tipicità territoriale e carattere distintivo.
Dai grandi nomi alle scoperte più interessanti, una gamma che amplia l’esperienza oltre i confini delle Marche.
Cichin Podere il Saliceto Spumante Rosato Emilia IGP
Vino frizzante secco rifermentato in bottiglia
Vigneto: Saliceto Buzzalino (4000 ceppi per ettaro)
Potatura: cordone speronato Terreno: franco argilloso
Vinificazione: diraspatura e macerazione sulle bucce per una notte, rosé de saignée, successivamente si passa alla pressatura soffice e alla fermentazione in cemento a temperatura controllata, rifermentazione in bottiglia.
Note di degustazione
Frutti rossi, accenni minerali, bella struttura slanciata dalla sapidità.
In aperitivo in abbinamento alla cucina tradizionale modenese, carne bianca, pesce in cruditè al forno e marinato.
Bastano poche parole per capire!
Dopo quasi vent'ann fra vigna e cantina hanno affinato tecnica e buon senso nell'intero processo lavorativo,
e immancabilmente ogni anno presentano una batteria di vini d'indiscusso profilo qualitativo
